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肉价不会推动CPI狂飙

2021-01-13 16:47:20

  天气炎热,本是猪肉消费的低谷,但在广东,从7月份以来猪肉和生猪价格却不降反升,走进上升通道。而8月CPI增幅3.5%,创下22个月新高。这不禁让人想起2008年时猪肉价格猛烈上涨直接带动CPI飙升至5.9%的历史高点。此番猪肉价格“逆市”飞涨,是否也会成为今年CPI上涨的强大推动力?就此问题,羊城晚报记者独家采访了广东省物价局有关负责人。

  广东猪肉连涨3个月

  昨天,在广州市金戎牲畜交易批发市场,良种瘦肉型生猪的批发价已经达到6.9元/斤。而在5月初,这个价格只是5.35元/斤,4个月每斤涨了1.5元。而一个生猪批发档的档主告诉记者:生猪批发价每涨1元,零售价就会涨个两三元。对于猪肉价格上涨,广东省物价局有关负责人接受羊城晚报记者独家采访时表示:今年7月以来,广东省猪肉零售价出现淡季“逆市”上升原因主要有两个:一是养殖成本上升,二是生猪存栏量有所下降。

  今年猪价系恢复性上涨

  而11日公布的CPI增幅,再次与猪肉的涨价步调保持着惊人的一致。此番猪肉涨价是否会如2008年那样,成为CPI上涨的推动力?

  对此省物价局价格监测中心监测分析表示:目前广东省猪肉价格上涨与2007-2008年情况相比有“质”的不同。2007-2008年是价格的突发性上涨,当年由于猪价持续低迷,养殖户生产积极性受到较大影响。在猪蓝耳病大面积爆发后,生猪存栏急剧下降,猪肉价格在短时间内大幅走高。

  而当前广东省猪肉价格的上涨属于恢复性上涨。自2008年5月起,广东省猪肉价格高位回落持续盘跌,尽管去年末至今年春节期间出现阶段性回升,但春节过后肉价又重返下行通道。据监测,今年6月广东省精瘦肉零售价比2008年4月下降了27.9%。7月以来的猪肉价格上涨,主要是对前期价格深度下跌的修正,带有恢复性。

  在构成CPI的各类价格中,猪肉价格所占比重在3%左右,即猪肉价格每上涨1%,将带动CPI上涨0.03个百分点。从目前情况看,随着天气转凉猪肉消费将有所增加,加上中秋、国庆等节日因素影响,市场需求将有所扩大,对猪肉价格形成支撑。同时,由于2009年以来,广东省生猪存栏量一直处于2392万头的高位,出现2007年那种大幅上涨的可能性不大,预计猪肉价格将呈现温和上涨态势,对CPI的影响也不会太大。


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