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四川梓潼加快建设食用菌基地

2020-10-17 14:13:49

  记者1月26日在梓潼县东石乡油坪村一片广阔的河滩地看到,10多位村民正在为栽好的食用菌浇水。村民宋大成告诉记者:“这是老山磨坊食品公司签了合同种植的,有技术员指导,保底价收购,市场风险小,大家种植积极性高。”

  在灾后产业重建中,梓潼县坚持工农互动、良性循环发展理念,依托优势资源延长产业链、依托优势企业延长产品链。去年,梓潼县成功引进山东露易莎公司,在梓潼新建四川老山磨坊食品有限公司。该公司主要从事蔬菜保鲜、速冻、脱水,花生油及花生蛋白等产品的生产和经营。公司按照“企业+合作社+农户”的运作模式,建设食用菌标准化基地,为农户提供“统一种子、统一施肥、统一防病害、统一技术、统一回收”的“五统一”服务。在发展模式上,采取“公司+农户”和政企互动方式。一是公司直接与种植户签订合同,并在合同中明确收购方式、保护价格、每亩保底收益、种子供应和技术服务方式、双方违约责任等。二是乡(镇)政府抓发动,企业抓发展,双方签订合作协议,明确责、权、利,发展规模种植。老山磨坊食品公司已确定了每公斤食用菌最低保护价0.7元,并设立了风险基金。

  目前,梓潼县已发展食用菌种植大户30户,全县发展食用菌1300亩,明年将扩大至3000亩。据测算,食用菌每亩产量在3000公斤左右,产值可达2000余元。


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